TY - GEN AU - Sandra Assis Calundungo TI - Propriedades físico-químicas de alguns pratos típicos de Angola (Luanda e Bengo) U1 - 60.26-1076/2024 PY - 2015/// CY - Luanda PB - Expo Milano 2015 KW - AGRO-ALIMENTAR KW - Produto Alimentar ER -